편스토리 이정현 굴요리 레시피 모음(굴배추국 굴강된장 굴무침 배추밥)
겨울이 제철이 굴~ 몸에도 좋고 건강에도 좋은 굴요리 어떻게 하면 될까요?! 편스토리에서 방영된 이정현표 굴요리 레시피 총 정리 해보았습니다. 1.굴 배추국 재료 : 굴, 무200g, 들기름1/2스푼, 배추, 마늘1알, 청양고추1개, 새우젓건더기 1스푼, 천일염1/2스푼 만드는법 1.냄비에 들기름을 둘러 무를 넣고 1분정도 볶아줍니다. 2.물을 약간넣고 5분정도 끌이다 배추를 넣고 10분 정도 끌여줍니다. 3.굴, 편썬마늘, 새우젓, 천일염을 넣고 간을 봅니다. (Tip:거품을 걷어내 주세요) 마무리 배추와 굴이 익으면 완성!! 2.굴강된장 재료 : 굴300g, 두부1/3, 양파1/2, 청양고추2개, 대파, 재래된장2스푼, 다진마늘1/2스푼, 고춧가루1스푼, 설탕 약간, 들기름1스푼 만드는법 1.뚝배기를..
